大宇陀温泉あきののゆ

うだだより

あきののゆのスタッフが宇陀の最新情報をお届けします

土日恒例のグリーンワームの朝採れマルシェ♨︎

おはようございます。
土日限定のマルシェが開催されています。

夏野菜が出始めていますね。色が濃く、味わいが深く、美味しいですね。朝採れのせいか、みずみずしさも全く違います。

ヤングコーン
ズッキーニ
レタス
アスパラガス
大根?笑

年間200種類の野菜を作っているグリーンワームならではのマルシェです。是非お立ち寄りくださいませ!

しゃもじのメニュー改定も行い、初夏の暑さにぴったりのメニューとなっています。

プールも朝から賑わっております。気持ち良さそうですね♨︎

▪️グリーンワーム21
http://www.greenworm21.com

ホタルブクロと蛍の夕べ

おはようございます。

ホタルブクロと言う花を知っていますか?
宇陀ではちょうど蛍が出る時期にこの花が咲きます。
この花の中にホタルを入れて遊ぶのですが、年々数が減っている野草の1つでもあります。

蛍の生態はとてもナイーブで昔はたくさんのホタルが飛んでいましたが、この花とともに数も減ってきました。

そんな蛍の生態の学習や、実際に飛んでいるホタルを楽しめるイベントが宇陀市榛原矢谷川周辺で開催されます。

宇陀の中でもかなりたくさん飛ぶ地域ですのでぜひ、参加してみてください。あきののゆの掲示板にも蛍の飛んでいる地域の情報を提供しているのでいちどご覧になってくださいね。

akinonoyu.com

あきののゆの源泉は硫黄臭♨︎

こんにちは。
温泉ソムリエのお客様と、朝日新聞様、宇陀市役所と私で、あきののゆの源泉地へ、どんな泉質であるかの実地調査へ行ってきました。

いつもは、湧き出す量や機械のチェックばかりでしたが、今回は全く違った視点で楽しかったです。♨︎

奈良県下最高の美人の湯と自負していますが、pH9.6の源泉は、若干の硫黄臭がして、どこまでも柔らかく…素晴らしいですね。掛け流し浴槽を作りたくなりました。笑

またご希望の方はご案内させて頂きますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

本日の探検記は、下のブログに公開されます!是非チェックをお願い致します。
▪️ブログ♨︎
http://ameblo.jp/a2580u/

~焼きたて食パン~
物販コーナーにて金曜日限定の食パンを入荷しました(^-^)焼きたてでまだ柔らかくほかほかしています!
毎回焼きたてのパンの香りで幸せな気分になります♪
すぐに売り切れてしまうのでお早めにお買い求め下さい。
akinonoyu.com

「農家レストランしゃもじ」の畑便り〜赤玉ねぎ編〜

玉ねぎ畑で収穫残りの赤玉ねぎとニンニクを抜いてきた。
試食してみたら、明らかに甘い!ついでにめっちゃ辛い!!
興味がわいたのでデジタル糖度計で甘みを測ってみたら10度を超えていた。
これはミカンとかスイカと同レベルの甘さ。

週末から冷しゃぶに使っていきたいと思います。

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