大宇陀温泉あきののゆ

うだだより

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農家レストランしゃもじ~プレート編~
こんにちは。
今日からのプレートを紹介します。
春菊の胡麻和え、だし巻き玉子、ポテトサラダ、かぼちゃスープ、豆腐ハンバーグ(和風だれと大根おろし)です。
農園直送の有機野菜や吉野こだわり卵など体に優しい食材をふんだんに使ってます。数量限定ですのでお早めにお越しください。
お待ちしてます。

農家レストラン「しゃもじ」は大和高原伊那佐地区で採れた有機野菜を中心に使った、農業生産法人(株)グリーンワーム21直営の農家レストランです。奈良食べる通信創刊号の食材にも選ばれた「宇陀金ごぼう」をはじめ地元の食材を季節ごとに揃えています。旬を感じながら、家族で食事を共にする団らんをお楽しみください。

店名の由来は、ご飯を美味しく、そして正しく食べてもらいたいという願いからつけました。

宇陀という奈良県の中山間地域の綺麗な空気、綺麗な水、そして大地が育んだ、季節の滋味、農家さんの思いを、シンプルな家庭料理の中に込めて提供しています。
是非ご来店くださいませ。
akinonoyu.com

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