大宇陀温泉あきののゆ

うだだより

あきののゆのスタッフが宇陀の最新情報をお届けします

宇陀の野草🌱

みなさま
こんにちは😊✨

今日はクレソンについてご紹介します。
野菜の王様と言われるほど栄養価の高い
クレソン。
その存在はまだあまり知られていません。
もともと外来種ですが、宇陀の川岸などでも
よく見られます。

よく洗い、生でサラダとして頂くと
ピリッとした辛味のあるシャキッとした食感✨
お鍋に入れると辛味がなくなり柔らかく
どちらもとても美味しいですよ😊

今日も健康な1日を
ありがとうございます✨

クレソンのすごすぎる効果
http://o-e-c.net/00023

大宇陀温泉 あきののゆ
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