大宇陀温泉あきののゆ

うだだより

あきののゆのスタッフが宇陀の最新情報をお届けします

吉野のこだわりのお店🍴

みなさま
こんにちは😄
今日は宇陀のお隣さん吉野にある
「お食事おみやげ処 豆腐茶屋 林」をご紹介致します。

大豆は、県内農家さんが作った希少な国産大豆を使用し、水は三峰山系の水を、塩は海精にがり、
尾鷹のにがり、赤穂のにがりを使用、そして製法にもこだわり、通常の豆乳濃度は10%濃度のところ林さんの豆腐の豆乳濃度は13%以上!っとこだわり満載です。

お客様1人1人に丁寧に接客されている店長さんのお姿に心がほっこりしました❤️

今日も楽しい1日をお過ごしください。
ありがとうございます😊

豆腐茶屋 林
http://www.yoshinoyama-tofu.jp/

akinonoyu.com

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