大宇陀温泉あきののゆ

うだだより

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グリーンワームのオーガニック畑便り

新タマネギと葉ニンニクとなぜかポップコーン。
葉玉ねぎはちょっと小さいから丸ごと炊いてもいいね。
葉ニンニクは関西では珍しいけど、四国あたりでは結構一般的。ニンニクの香とニラのような食感。麻婆豆腐が美味いらしいが試した事がない。
野菜を見たら季節がよくわかる。
春が過ぎていき、夏が近づいてますね。
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